FINLANDIA KULINARNIE

Korvapuusti, czyli bułeczki cynamonowe po fińsku

Ho Ho Ho ❄️ Na Islandii klimat świąteczny widać i czuć już od początku listopada. Większość mieszkańców wywiesiło już dekoracje, w radiu słychać świąteczne piosenki a na półki Vínbúðina zawitały słynne świąteczne wersje piw. Okres przedświąteczny to dla mnie przede wszystkim czas, który spędzam z książką w ręku, rozgrzewającą herbatką (lub grzańcem) w kubku oraz …

Continue Reading
ISLANDIA OGÓLNA

Z Polski na Islandię, czyli podróż w dobie koronawirusa

Witajcie! Z góry przepraszam Was za trochę dłuższą nieobecność – w okresie letnim mam więcej pracy, poza tym korzystam ze słonecznych dni, zanim znowu przyjdzie długa zima. Dodatkowo, lipiec był miesiącem, w którym w końcu udało mi się polecieć do Polski i zobaczyć z rodziną i przyjaciółmi (niestety nie ze wszystkimi), których nie widziałam od …

Continue Reading
OGÓLNA

ICERASMUS, czyli 3511 km od domu. Podejście drugie.

Jak miło znów móc napisać „Witajcie!”. Pomimo wielu obietnic, musiało minąć sporo czasu, żeby nowy post w końcu pojawił się na blogu. Nie będę ukrywać, że największą przeszkodą była tutaj konieczność zamknięcia starej witryny i przeniesienia jej od nowa pod ten sam adres, w celu uniknięcia konieczności uiszczenia dosyć sporej opłaty. We wrześniu 2019 roku zdecydowałam się …

Continue Reading